May 21 2012

荆芥

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看过荆芥这种草药吗?23/5星期三,上午11点15分,曹叔锋医师介绍。重播时间:26/5 星期六,晚上8点35分。梁萍制作。

荆芥:荆芥也称假苏,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐。

【药典精要】《本草纲目》记载:荆芥能散风热,清头目,利咽喉,消疮肿。

照片取自网络。

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May 15 2012

茴香

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《草药知多少》16/5星期三,上午11点15分播出茴香的介绍。曹叔锋医师讲解。重播时间星期六晚上8点分。茴香又称小怀香、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州),为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。本品原名怀香,始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香.

【英文名】 FRUCTUS FOENICULI

其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。全草和叶夏秋可采,根四季可采,洗去泥土,晒干。

【性味归经】辛,温。归肝、肾、脾、胃经。

【功能主治】散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。

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May 04 2012

骨碎补

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《草药知多少》介绍骨碎补。播出日期:9/5星期三,上午11点15分。重播:12/5星期六晚上8点分。曹叔锋医师谈。梁萍制作。

骨碎补,又名猴姜、申姜、毛姜、爬岩姜、石碎补等。为水龙骨科多年生草本植物槲蕨、中华槲蕨、石莲姜槲蕨、崖姜以及骨碎补科大叶骨碎补、海州骨碎补等的根茎。附生在山林石壁上或树上。主产于浙江、福建、台湾、广东、广两、江西、湖北、四川等地。并以粗壮扁平者为佳。

骨碎,始载于唐朝的《开宝本草》一书。因为它治愈了唐明皇宠妃的骨折伤痛。唐明皇亲赐这个美名——骨碎补。并一直沿用至今。骨碎补味苦、温。入肝、肾经。具有补肾、活血、止血的功效。能治肾虚久泻、腰痛、齿痛、风湿痹痛、耳鸣、跌打闪挫、骨伤、阑尾炎、斑秃、鸡

眼等。

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May 01 2012

竹叶

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《草药知多少》认识竹叶。曹叔锋医师介绍。播出时间:2/5星期三,1115。重播:5/5,星期六,2035。

竹叶是中医一味传统的清热解毒药.

竹叶的两大功效
 : 竹叶是归人心、肺、胆、胃经的,主要有两个功用,第一是清心利尿,可以清心火,把心火往下导,通过小肠,通过我们尿液,把心火给排泄出去。第二个作用是清热生津,就是有热病的时候,它能够帮助我们清热,把体内的热气向外透,保护我们的津液。

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Apr 20 2012

佩兰

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25/4,星期三,1115和28/4星期六晚上8点35分,曹叔锋医师介绍一种美丽的中草药佩兰。梁萍制作。

佩兰为菊科植物佩兰(兰草)Eupatorium fortunei Turcz.的地上部分,又名鸡骨香、水香(《本经》)。以全草入药。有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。分布于河北、山东、江苏、广东、广西、四川、贵州、云南、浙江、福建等省区。夏、秋二季分两次采割。切断生用,或鲜用.

生于路边灌丛或溪边。野生或栽培。喜温暖湿润气候,耐寒、怕旱、怕涝。气温低于19℃生长缓慢,高温高湿季节则生长迅速。对土壤要求不严,以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜.

【性味归经】微辛,平。入脾、胃、肺经。

【功效】醒脾化湿,清暑辟浊。

【功效特点】本品性和缓,醒脾化湿作用较好,尤能化湿解暑、醒脾和中,故湿浊内蕴、湿热郁蒸者常用。

【功效主治】

1.化湿和中:用于湿阻中焦或脾经湿热,症见脘腹痞闷,呕恶厌食,口中甜腻多涎,口臭,口干渴不欲饮,常与苍术、茯苓、厚朴配用。

2.发汗解暑:用于暑湿感冒,症见发热恶寒,头痛,无汗,肢体酸重或疼痛,头昏重胀痛,胸腹痞满,泛恶,舌苔白或黄厚腻,可与香薷、藿香、柴胡、黄芩、半夏、陈皮、荷叶等同用。   3.生津止渴:用于消渴。《素问》云:“五味入口,藏于脾胃,以行其精气,津液在脾,令人口甘,此肥美所发也,其气上溢,转为消渴,治之以兰,除陈气也。”长期过食肥甘、醇酒厚味,致脾胃运化失职,积热内蕴,化燥耗津,发为消渴,可用佩兰生津止渴治之。

美丽的佩兰

应用注意事项】阴虚、气虚者忌用。

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Apr 14 2012

百合花与百合

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< 草药知多少》11/4 ,1115,14/4  2035 曹叔锋医师介绍百合与百合花。梁萍制作。

百合科百合属多年生草本植物的总称。为著名球根花卉。其地下鳞茎由许多肉质鳞瓣相互抱合而成,可供食用。全属80余种,中国产41种。地下鳞茎外无皮膜,地上茎不分枝。花被6裂,颜色白 、粉红、橙 、橘红、洋红或紫色,有的具赤褐色斑点。常有芳香。中国的主要栽培种类有百合、兰州百合、卷丹、麝香百合、王百合、山丹。百合性耐寒而不耐热。宜富含腐殖质、排水良好的微酸性土。其中王百合略能耐碱性土。卷丹较耐阳光照射。以分球繁殖为主。可用经 2~3年培养、已达花龄的子球作种球。有些种类能形成种子的,可播种繁殖,一般需5~6年才达花龄,少数种类1~2年即可开花。病害很多,主要有细菌性软腐病、立枯病等。

百合可用作园林观赏,也可盆栽观赏,还适作切花。鳞茎富含营养,其干、鲜品及加工制品可供食用或入药。


食用百合种球

百合花为百合科多年生草本,种类很多,花色丰富,花形多变,花期较长(自春至秋),具有浓香,是世界著名花卉之一。百合花既合适盆栽观赏,又适宜于地栽作切花,地下鳞茎还可供食用和药用,有润肺止咳、清心安神之功效。

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Mar 31 2012

地骨皮

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4/4 星期三,11.15am 介绍地骨皮。重播日期:7/4星期六, 2035。 梁萍访问曹叔锋医师。

地骨皮为枸杞的根皮,《圣济总录》记载,地骨皮饮,治消渴,日夜饮水不止,小便利。日本《医心方》中枸杞汤,治消渴唇干口燥,以本品配石膏、小麦煮汤频服。现代药理研究:地骨皮含有胍的衍生物,具有降血糖作用。《中医药信息》报道:地骨皮对小鼠葡萄糖性及肾上腺素性高血糖有降低作用,对糖尿病模型鼠胰岛β细胞形态结构的损害有一定的减轻作用。此外,本品还具有降脂、降压作用,其降压作用与中枢神经有关,可能为阻断交感神经末梢而直接舒张血管

地骨皮用药禁忌

脾胃虚寒者忌服。
①《医学入门》:“忌铁。”
②《本草汇言》:“虚劳火旺而脾胃薄弱,食少泄泻者宜减之。”
③《本草正》:“假热者勿用。”

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Mar 31 2012

甘草

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《草药知多少〉介绍甘草。28/3,星期三,早上11点15分播出。30/3 2035重播。

甘草又名甜草,是一种用途广泛的中药材,在中药界有“十方九草”之说,意思是10个中药方中有9个方里用到甘草。

甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前,《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者。”“国老”,即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”,其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号。”

据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,所以甘草真是名副其实的“甜草”。

而宁夏历来是甘草之乡,产于盐池、同心、灵武、中宁等地的干旱、半干旱的荒漠草原和丘陵地带。由于这一带雨量少,日照充裕,温寒兼容,土层深厚,所以培育出的甘草独具特质,被医药界称为“西正甘草”,与内蒙古草原的“梁外甘草”齐名。

宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、加工精细著称,有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌等功能,并有补脾益气、滋阴润肺、缓急解毒、调和百药的效果。                                                                                                 

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Mar 14 2012

14/3 《保健Q&A〉降低胆固醇食疗方

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14/3 星期三   1615/1635      《保健Q and A >》梁萍主持    

18/3 星期天重播   11.15am/11.35am

降低胆固醇食疗方。复阳堂陈美容医师提供。

复阳堂电话:62885910

1)          黑木耳  5,6 朵 (先泡软)

2)          生姜(洗干净,不要去皮 , 切4,5 片,大小是两个手指的范围,不要太厚,大概是2个mm ,若切大也无所谓。 )

3)          枸杞 (几粒就够,不用硬性规定)

4)          大枣(5颗,红枣,黑枣都行,要剖开,大枣主要用来补中气)。

 煮法:

8到10碗水,煮8小时。最后剩1碗水。 

  您可以晚上11点煮,用慢锅煮(Slow cooker)到隔天早上7点。

到时,黑木耳都溶化了,空腹喝,两小时后才吃早餐。

这个食疗要早上空腹喝(当茶水喝)。

开始喝的时候,你会发觉粪便很臭,而且呈黑色,人也感觉疲惫,这是初期现象。

 胆固醇高者要喝三个星期或一个月,天天喝,要坚持。

如果胆固醇恢复正常,以后可以一星期喝一次。

以上食疗是陈美容医师特别推荐的,看看效果如何,您可以告诉我。祝大家:健康快乐!

这里陈美容医师也提供降低高血压(减缓),泡脚的中药,不要用来喝 ,若治病要找医师。

牛膝30克,川芎30克,天麻15克,勾藤10克,夏枯草10克,吴茱萸10克,肉桂10克, 煮30分钟。

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Mar 14 2012

车前草

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《草药知多少〉14/3 星期三,1115播出。梁萍制作。车前草又名车轮菜,为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱,也就出现了关于车前草的很多民谣与故事。从今天开始,每逢星期三1115播出。重播时间星期六晚上8点40分。

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