Jia Fa’s Blogs

常常都会听说香港艺人每次去到台湾时都喜欢点麻辣锅，而这道理就如同这些艺人来到新加坡都喜欢吃海南鸡饭和肉骨茶一样，因为真的还蛮好吃的！哈！

麻辣锅这一块我真的不是专家，不过谷歌身为我最要好的朋友，在做了一些功课之后就选择了鼎王麻辣锅！

听说这家店在晚餐时间简直是盛况空前，排个1个半小时的队根本是稀松平常的事儿 (听说张芸京也是粉丝之一），而为了不让自己朝圣的心情扑了个空，我们俩选择在下午2点多去吃鼎王！

里头的陈设还算古色古香。。。

鼎王的店员都穿着颇具民俗风味的服装，而你要特别注意他们上菜的方式，保证会让你大吃一惊！哈哈！

就连它选用的锅的造型也很讲究。。。

餐馆的一处是让你自行添白饭和调配所需的酱料。。。

它的酱料的选择没有太多，只有豆腐乳和黑醋再撒上葱花就ok了！

因为是第一次到鼎王，就想什么口味都尝试一下，于是我们就点了鸳鸯锅 （包括了酸菜白肉锅和麻辣锅）

值得一提就是它的鸭血，豆腐和酸菜都是无限量供应，听说当地人还会把它的汤底带回家呢！你也一定要试试它的丸子，喜欢重口味的朋友肯定会喜欢！

记得去试一试啊！

鼎王麻辣锅

地址：台北市光復北路89號(台北光復店)

还有还有，如果你也喜欢逛诚品书店，建议你可以到位于信义区的分行，时不时就有机会撞到明星，我自己本身就见过几位。。。

不过重点是信义区诚品很靠近 N.Y. Bagels Cafe，逛书店逛到三更半夜想解一解嘴馋，就可以选择这家店！

它的bagel和cream cheese跟新加坡的比起来就是比较好吃，本人相当推荐！ （不过其他的食物就也还好而已。。they dun call it the NY Bagels Cafe for nothing.. LOL)

希望我这几篇的点点滴滴有让你想飞去台湾的冲动！有机会再跟你介绍好吃的！ =）

第一次吃到欣叶这样道地的台菜，说真的，要感谢杨丞琳！

当然不是杨小姐亲自介绍的啦。。。而是在2年前采访这位小天后时，一位同行的记者就建议我们到欣叶享用晚餐，尝试之后我就疯狂地爱上它！

这好吃的番薯粥先来暖暖你的胃

这道菜圃蛋可说是人人都吃过，但是只要你吃过欣叶的版本，你就会深深体会原来菜圃蛋也是一道功夫菜啊！

它比一般菜圃蛋来得厚，里头又松软，好像在吃pancake一样，配上那粥，简直是人间仙境。

还有这三层肉，尝了之后才晓得天堂不知一层。。。哈哈。。。虽然平常我是把肥肉咬掉不吃的人，但是美食当前，我还是俯首称臣！

平常在新加坡，我是碰也不碰kway chay，因为我总觉得猪味太浓，我不是很喜欢。。。我也不太爱吃猪内脏。。。

但是这炸大肠还蛮得我心的。。。香香咸咸，好吃！

如果你有机会到欣叶，一定要点这道煎猪肝！我是说一定要！

我在吃这道菜时，第一次觉得好像在吃牛排一样。。。那种感觉真的要亲自试一试才能了解！

你看这满满的一桌菜，会以为是4-5人的量，那你就大错特错啦！

我们只有2个人！应该有被吓倒吧！虽然吃完这午餐之后还真的有点撑。。。 =___=”"”

你的眼睛吃了这么丰盛的一餐。。。也是时候吃点甜品来帮助消化。。

这是几乎所有的旅游书籍都会介绍的成都杨桃冰，坐落在台北市成都路3号，靠近西门町那儿。 （捷运西门站六号出口右转，再走一两分钟就到啦！）

这是一家几十年的老店，店里只有两种选择，凤梨和杨桃冰。。。而且是小小一碗的。。当然是两种都点来尝尝啦！

酸酸甜甜的。。。我本身觉得还不错。。。但就觉得分量少了一点。。。咯咯

除了在西门町吃吃喝喝之外，我也在我的朋友的怂恿之下第一次尝试了磨脚皮！

（先跟你预告一下。。。等会儿将会有雪花纷飞的画面。。。希望不会影响到你的胃口）

先由师傅帮你松松筋骨。。。

再来把脚皮泡软。。。。

大师要动手啦！ （准备就绪I-N-G)

来啦来啦！师傅那把搓脚刀真的不是盖的！

P/S：不用怀疑。。。 我的小腿。。。真的很粗！

随便几下就呈现了一幅无敌的雪景！

整个程序终于完毕！

下次你到台湾旅行，不妨也试试看啊，搞不好会有意外的惊喜！ =）

最近看了《一页台北》和《第36个故事》，又再次唤起了我对台湾/台北这个地方的怀念。。。

台北是一个这么有魅力的地方，起初是被她流行的因素所吸引，后来觉得她的人文更加精彩。

之前因为工作的关系，也有机会到台北几次，不过最喜欢的还是自己安排的行程，更free，更自在！

最近一次到台北旅行，是在09年的7月份。

和同行的好友此趟的目的只有一个：吃吃吃！ （后来我们粗略地统计过，我们大概每两小时进食一次 =_=”")

抵达台北时，搭了这个飞狗巴士，简直是既快捷又便宜，只需大概新币7块钱就能抵达台北市！

初次搭飞狗，当然要拍照留念啦！

而到了下榻的酒店后，已经是接近晚餐的时间。二话不说，直接去找好吃的！

我的第一选择，就是源自台南的度小月！（也是因为它就在我住的酒店附近啦。。。LOL)

一走进位于忠孝东路四段216巷8弄12号的台北度小月，你一定不会错过店员就在入口处准备着好吃的担仔面和肉燥饭！

据说那肉燥可是有百年的历史啊。

马上要医我的五脏庙，点了最著名的肉燥饭和担仔面，由于分量不大，一个人吃一碗是绰绰有余，还能吃得下其他的小菜。。哈哈哈。。。

那肉燥的香，加上那汤头的鲜，简直是绝配啊。。

跟我吃过饭的朋友。。。知道我的食量之大。。。这两个小东西怎么够呢。。。我们两人还点了黄金虾卷和蚵仔酥，这几道菜我本身都相当推荐！

又是拍照时间！这张嘴巴开开的。。不好看。。。再来一张！

大功告成！

每次出国，友人都会对我所携带的toiletries叹为观止。。。我自己也承认，是还蛮多的。。。因为我坚持携带大瓶装的香水，电动的牙刷和剃须机。。。wahaha…

梳洗完毕，下一站来到通化夜市！ （位于信义路四段与基隆路二段）

别看这个小摊位毫不起眼，但我和我的朋友秉持着林宥嘉的精神。。。看见什么吃什么。。这个香肠。。中间加了九层塔。。超~级~好~吃~的！

吃了这么多咸的。。怎么可以少得了甜品呢？

芋头，番薯，红豆还有布丁。。。看似简单但各个食材都互相搭配。。。红豆的软，芋头的香，番薯的绵，布丁的滑！

心里只能怨新加坡怎么没有卖 （心中暗自流泪 ING。。。LOL)

这一趟除了是美食之旅，我的朋友也有hidden agenda…就是求姻缘 <maybe it’s me  as well >

回看这张照片，我才猛然发现，当时我已经接触了艋甲！

等了好久。。。才等到LED里的字搭配我的手势。。。 哈哈！

就算在周日。。。这龙山寺也是香火鼎盛啊！

这个嘛。。好像还是不能强求hor? =_=